A partir de 5.00€
Issu de la distillation des sommités fleuries – Plantes cultivées et distillées sur l’exploitation- Plante appelée également Immortelle, herbe à curry – Produit issu de l’Agriculture Biologique, certifié Ecocert – Sans ajout de conservateur, ce produit est filtré après distillation pour une meilleure conservation – Pour plus d’informations sur la conservation et l’utilisation des hydrolats, vous pouvez consulter les conseils pratiques situés ci-dessous.
Usage principal: usage alimentaire, en boisson (1 à 2 c à s dans un litre d’eau, 1 c à c dans un verre ou une tasse de tisane) ou dans un plat cuisiné
En cuisine: éviter de faire cuire l’hydrolat pour conserver ces saveurs. Ajouter, selon les goûts, de 1 c à c à 1 c à s en fin de cuisson ou au moment de servir. Vous pouvez retrouver des fiches de recettes associées, en cliquant sur la page “Les Applications”.
Usages secondaires: en aspersion ou en compresse, en friction ou dans l’eau du bain – Diffusion possible avec un brumisateur – Pour un usage thérapeutique, toujours prendre conseil auprès d’un professionnel de santé avant utilisation –
Utilisations traditionnelles : En usage interne, pour son action circulatoire – En usage externe, l’hydrolat peut être utilisé pour aider à la réduction des hématomes, de la couperose, pour son effet astringent et anti-cernes, en soutien aux peaux acnéiques (cicatrisation)
c à c : cuillère à café ou à dessert – c à s : cuillère à soupe
Pour un usage médicinal, toujours prendre conseil auprès d’un professionnel de santé avant utilisation.
Tenir hors de portée des enfants
Les conditionnements: – Flacon de 200 ml en plastique PET bleu, léger pour limiter les frais d’expédition, – Flacon en 100 ml en verre teinté, avec ou sans spray. La présence du spray permet de limiter la contamination de l’hydrolat. Pour tout autre conditionnement, merci d’effectuer une demande via la fiche contact pour étude.
En général : les hydrolats peuvent se conserver au moins une année, toujours dans un flacon bien fermé, à l’abri de la chaleur et de la lumière. En cas d’absence d’arômes ou présence d’un trouble, éviter de consommer.
En particulier pour cet hydrolat :/
Couleur: Incolore
Parfum/notes olfactives: notes de curry
Saveur: chaude, herbacée
Applications en cuisine
– Ajout d’1 c à s dans un plat de légumes
– Ajouter 1 à 2 c à c d’hydrolat dans de la crème chauffée, pour napper un plat de pommes de terre chaudes
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