Dessert
Hydrolat de Géranium Rosat… HmHmmmm…
L’hydrolat de Géranium Rosat est un délice. Je l’ai ajouté dans une préparation de yaourts, à raison d’une petite cuillère à café par pot. Excellent.
Des idées de recettes pour l’été…mais pas que…
Apéritif: Cocktail jus de citron vert, hydrolat de menthe, eau pétillante et sirop d’agave (1).
Entrée : Taboulé préparé par imprégnation de la semoule avec un mélange eau, hydrolat de menthe verte et jus de citron
Légumes: Velouté chaud de petits pois, accompagné d’une crème liquide froide aromatisée à l’hydrolat de menthe verte (1).
Dessert: Une salade de fruits de saison, aromatisée à l’hydrolat de menthe – ou un gâteau nappé d’une ganache à l’hydrolat de menthe
Infusion digestive: tout simplement 1 à 2 cuillères à café d’hydrolat de menthe verte dans une tasse d’eau chaude.
Crédit Recette: (1) Valérie Cupillard – Huiles essentielles et eaux florales en cuisine – Ed Terran – 2022
Crédit Photo: Image de rawpixel.com sur Freepik
L’hydrolat de Géranium Rosat est un délice. Je l’ai ajouté dans une préparation de yaourts, à raison d’une petite cuillère à café par pot. Excellent.
Ma fille Lisa P. est une aventurière en cuisine et teste de belles recettes avec mes hydrolats. Voici celle de financiers aromatisée à l’eau de
Voici une recette facile et rapide de tartinade à proposer pour les beaux jours façon petite entrée dans le cadre d’un buffet ou en mode
Tous nos produits sont garantis 100% naturels
Vos commandes sont expédiées dans toute la france
Vos paiements sont sécurisés
