Dessert
Hydrolat de Géranium Rosat… HmHmmmm…
L’hydrolat de Géranium Rosat est un délice. Je l’ai ajouté dans une préparation de yaourts, à raison d’une petite cuillère à café par pot. Excellent.
Pour 4 pers – Préparation 15mn
Ingrédients :
Mélangez les ingrédients selon l’ordre indiqué et complétez avec de l’eau pour obtenir la consistance désirée.
Laisser reposer la pâte avant utilisation.
*Vous pouvez adapter la dose d’eau de rose en fonction de votre goût.
Chantilly à l’eau de Rose : Ajouter 2 à 3 c à s d’eau de rose à votre crème chantilly.
Smoothie Fraises – eau de Rose : Pour 100g de fraises, mettre 1 c à s d’eau de rose et mixer au blender
Tiramitsu Framboises – Eau de rose : recette testée et très appréciée ! => biscuits recouverts d’un lit de framboises avec une crème aromatisée à l’eau de rose (1 à 2 c à s d’eau de rose ajoutée à une crème réalisée avec 3 jaunes d’oeufs, 60 g de sucre et 250g de mascarpone – Lisa P. recommande l’ajout d’un blanc d’oeuf pour une meilleure tenue de la crème)
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L’hydrolat de Géranium Rosat est un délice. Je l’ai ajouté dans une préparation de yaourts, à raison d’une petite cuillère à café par pot. Excellent.
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